Wyjątkowe menu dla miłośników kuchni świata na weselu
Wesela to wyjątkowe i piękne chwile, które zostają na długo w pamięci młodej pary oraz jego gości. Niewątpliwie jednym z najważniejszych elementów każdego wesela jest menu. Wielu przyszłych małżonków decyduje się dziś na wprowadzenie do swojej uroczystości elementów kuchni świata, by zachwycić i zaskoczyć swoich gości. Oto kilka niesamowitych pomysłów na wyjątkowe menu dla miłośników kuchni świata na weselu.
-
Francuska elegance
Nic nie wywołuje takiej chmurki obłędu jak wykwintne dania z Francji. Rozpocznijcie swój obiad weselny od pachnącej cebulowej zupy francuskiej – soupe à l’oignon. Następnie, podajcie główne danie jakim jest kwintesencja francuskiej kuchni – wołowina po francusku – boeuf bourguignon, które jest duszone w czerwonym winie i aromatycznych ziołach. Całość możecie zakończyć pysznym deserem, np. klasycznymi kremami creme brulee lub tarte tatin. -
Włoski raj smaków
Jeśli marzycie o wyjątkowym menu inspirowanym kuchnią włoską, koniecznie rozpocznijcie od przekąsek antipasti z różnorodnymi serami, wędlinami i oliwkami. Następnie zaserwujcie wykwintne danie główne, takie jak wyszukane risotto z krewetkami i szparagami. Na koniec podajcie tradycyjne tiramisu lub panna cottę z musem z owoców leśnych. -
Egzotyczne smaki Tajlandii
Jeśli pragniecie dodać swojemu menu weselnemu nutkę egzotyki, postawcie na tajskie smaki. Zacznijcie od aromatycznej zupy Tom Yam, w której świetnie komponują się owoce morza i pikantne przyprawy. Następnie podajcie krewetki w marynacie kwasu limonki, czyli tzw. thajską specialiteit. Na deser można postawić na smakowite mango z kleistym ryżem, czyli popularnym mango sticky rice. -
Meksykańska fiesta na talerzu
Jeżeli zachwyca Was kuchnia Meksyku, przygotujcie weselne menu z meksykańskimi specjałami. Zaserwujcie startowy nachos z różnymi dipami, takimi jak guacamole, salsa i serowy sos. Następnie podawajcie wyśmienite tacos z mięsem, serem i warzywami, a także aromatyczną enchiladę z kurczakiem. W przerwie między daniami warto zaserwować również meksykańskiego margaritę czy chłodzącą horchate. -
Orientalna uczta
Jeżeli decydujecie się na kuchnię wschodu, zaplanujcie orientalne menu. Zacznijcie od kremowego curry z cieciorką i mlekiem kokosowym, a następnie podawajcie soczyste kawałki tofu w słodko-pikantnym sosie. Na słodko, zaserwujcie smakowite baobing – chińskie lody w tajwańskim stylu z owocami i syropem.
Podsumowując, menu weselne to szansa na zaprezentowanie wyjątkowych smaków i dań z różnych zakątków świata. Niezależnie od tego, czy wasze gusta przenoszą was do Italii, Francji, Tajlandii, Meksyku czy na Daleki Wschód, pamiętajcie, że jedzenie nie tylko zaspokaja głód, ale również podkreśla charakter i atmosferę wesela. Dlatego warto sięgnąć po wyjątkowe menu, które zostanie na długo w pamięci waszych gości.